Les Alfajores

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Avant de commencer le voyage, quelques informations :

Les Alfajores sont des pâtisseries issues d’Amérique Latine.

Ce sont des pâtisseries croustillantes fourrées à la Confiture de Lait (Dulce de Leche).

Nos conseils pour les réussir :

Achetez le Kit Alfarojes Pâtisseries du Monde

L’ensemble des ingrédients, hormis les produits frais, se trouvent dans le Kit ; il faut rajouter 50 g de beurre et 1 œuf dans la préparation.

Prévoir 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson au four à 200°C.

Suivre les indications au dos de la boite.

Appelez des amis pour les partager ; c’est toujours meilleur quand on partage !